<...script src="http://partner.privatbank.ua/flashscript.js" type="text/javascript">
Получить свой бесплатный сайт в UcoZ WMmail.ru - сервис почтовых рассылок Доски Бесплатных Объявлений - Бизнес, Финансы - Доски Продвижения doski-pro.ru Your Yoga Web-IP.ru - Система Активной Рекламы СУПЕРСЕМЬЯ.ру" Заработок в Интернет ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН" Покупаем рекламу. Дорого. Кредитный автомат, кредиты вебмани, кредит wmz
Письма, Регистрации, Сёрфинг! Без минималки!
Если Вам помогла информация и Вы хотите отблагодарить, нажмите кнопку "Купить", дальше - "Оплатить с помощью карты". Спасибо!

Надежда - предпринимателям Украины

Объявление

ЗДРАВСТВУЙТЕ! Спасибо, что посетили мой сайт! Просматривая рекламу, Вы узнаёте что-то новое и помогаете заработать сайту:))) Теперь Вы можете пополнить свой мобильный счёт прямо на сайте через Приватбанк, имея карту Visa. Отсюда же можно производить любые расчёты, выбирая нужную пиктограмму. В рубриках КУПЛЮ - ПРОДАМ Вы можете оставить своё БЕСПЛАТНОЕ объявление или ссылку на СВОЙ сайт. Если возникнут вопросы - пишите мне в личку, у нас есть система-почта внутри Форума. Надежда.

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Рецепты здоровья

Сообщений 301 страница 330 из 559

301

А так ли полезна каша?

«За маму, за папу!» – сколько раз в детстве мы слышали эти слова, когда родители заставляли нас есть манку с молоком! Некоторые из нас...

...до сих пор не могут видеть эту кашу и правильно делают. Несмотря на то, что манная каша помогает держать организм в тонусе и выводит из него жир и слизь, она «связывает» соли кальция в кишечнике и не даёт им поступать в кровь.

К тому же манка снижает нашу способность усваивать железо и витамин D. И это при том, что мы всячески стремимся пополнить растущий организм ребёнка именно этими необходимыми для здоровья веществами!

Кроме того, манка содержит в себе глютен – белок клейковины, вырабатывающий избыток углеводов в организме. Поэтому, манку по утрам могут позволить себе худые и абсолютно здоровые люди, не страдающие анемией или остеопорозом.

Есть ещё одна известная кашка, незаменимая при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, которая дарит нам заряд бодрости на целый день. Это овсянка, у которой тоже очень ограниченное число почитателей. Овсяная каша содержит витамины B, PP, C и биотин, участвующий в обмене холестерина, аминокислот и белков. Биотин (витамин Н) делает кожу чистой и улучшает наше самочувствие.

В овсянке содержится фермент, позволяющий усваивать жир, и много клетчатки, что способствует нормализации моторной функции кишечника. Слизь, образующаяся при варке этой кашки, обволакивает слизистую кишечника и желудка и помогает вымывать микробы и токсины. Овсянка благотворно действует на лёгкие, поэтому её советуют есть при заболеваниях верхних дыхательных путей. Но, как и в манке, в овсяной каше много глютена, и она тоже обладает способностью вымывать кальций из костей. Поэтому, овсянка неполезна больным, в организме которых плохо усваивается кальций.

Гречневую кашу любят многие и не зря: она низкокалорийная и не позволяет набирать вес. В гречке высокое содержание магния (в 2 раза больше, чем в ячмене, и в 4 раза, – чем в рисе), поэтому она нужна диабетикам и сердечникам.

Кроме того, гречневая каша благотворно влияет на кроветворение, ведь в ней много железа. По своему составу гречка уникальна: в ней большое количество (14%) белков, 67% крахмала, более 3% жиров, витаминов: В1, В2, В6, РР и минеральных веществ – фосфора, калия, марганца и кальция. У гречневой каши великолепный антитоксический эффект: она выводит из организма ионы тяжелых металлов и лишний холестерин. Эта ароматная кашка – единственная из всех – не нарушает наш кислотно-щелочной баланс. Гречневую кашу полезно включать в рацион при ожирении, импотенции, язвах желудочно-кишечного тракта и заболеваниях поджелудочной железы. Не следует кормить гречневой кашей очень маленьких детей, поскольку она затрудняет пищеварение.

Хотите, чтобы ваш ребёнок вырос умный – кормите его рисовой кашей: по последним данным рис повышает интеллект. Рис богат клетчаткой, высококачественным крахмалом (77,3%), биологически ценным белком и кладезем витаминов группы В. Особенно много в рисе тиамина – витамина В1, укрепляющего нервную систему и фолиевой кислоты, участвующей в кроветворении. Но все эти восторги – только по поводу коричневого и пропаренного риса, в котором не только больше витаминов, но и микроэлементов. Белый шлифованный рис – практически бесполезный продукт, однако при диарее он поможет.

При коликах рис может усугубить ваше состояние, а людям с избыточным весом следует ограничить его употребление – из-за большого количества углеводов и крахмала, способствующих образованию жира. Но, в то же время, 40-дневная рисовая очистка по специальному рецепту способна освободить наш организм от всех жировых шлаков и снять воспаление нижних отделов кишечника.

Пшеничная каша из цельного зерна богата цинком, серебром и цирконием. Каша из горсти пшеницы, поджаренной на сухой сковороде, а затем измельчённой в кофемолке, даст заряд бодрости на целый день. Проращённая пшеница, измельчённая и заваренная кипятком пополнит организм витаминами группы В и многочисленными микроэлементами.

При сердечно-сосудистых заболеваниях незаменима пшённая каша. Пшёнка препятствует накоплению жиров и выводит из организма лишние соли, поэтому она полезна всем, кто склонен к ожирению. Больным с пониженной или нулевой кислотностью от пшёнки нужно отказаться – она долго переваривается. В пшене содержится около 12% белка, 69,3% углеводов, 3,3% жиров и биологически активные аминокислоты. По содержанию витаминов среди круп пшено стоит не в первых рядах, но зато оно богато фосфором, калием и магнием.

Считается, что пшено способно выводить из организма антибиотики. Замечено, что дети, регулярно употреблявшие пшённую кашу после лечения антибиотиками, быстрее восстанавливали своё здоровье. Диетологи считают, что пшённую крупу лучше использовать в супах.

Перловая каша – из шлифованного ячменя – способствует улучшению пищеварения, придает силы и энергии организму. Она полезна при заболеваниях кишечника, сопровождающихся запорами. Диетологи не рекомендуют употреблять перловку в холодном виде и кормить ею маленьких детей.

Каша – национальный продукт, который упоминается в древних славянских летописях. Она в состоянии оздоровить наш организм и «настроить» его на здоровый лад. Незаменима каша и в период поста, дополненная грибами и орехами, фруктами и овощами. Выбирайте, что вам больше нравится!

Владлена Элиозова
http://www.from-ua.com/health/c560a08606b86.html

302

От инфаркта миокарда спасет... кофе

--------------------------------------------------------------------------------
20.03 00:16   MIGnews.com

Американские врачи доказали, что люди, пьющие больше кофе, имеют меньший риск смерти от инфаркта миокарда.

Кеннет Мукамал с соавторами из Гарвардской Медицинской Школы проанализировали результаты 10-летнего наблюдения за 1369 пациентами, госпитализированными в 92-94 годах по поводу первого инфаркта, и установили, что у тех, кто употреблял 1-3 чашки кофе в день риск смерти от инфаркта снижался практически на треть (по сравнению с теми, кто пил меньше чашки в день).

А у тех, кто пьет 3-5 чашек или даже 5-7, этот риск еще меньше - прямо пропорционально количеству чашек кофе. Правда, что в этом исследовании не уточняется, какое именно кофе пили пациенты (с молоком, с сахаром, растворимый), но тенденция – очевидна.

http://www.mignews.com/news/health/worl … 73438.html

303

Не можете бросить курить – сведите вред табака до минимума

Полностью нейтрализовать воздействие табака на организм невозможно. Единственно правильное решение - полностью отказаться от курения. Но многие не могут бросить пагубную привычку. Кроме того, пассивные курильщики зачастую не имеют возможности оградить себя от действия табака.

Специалисты составили список продуктов, которые способны возместить организму потерю ценных веществ, затраченных на борьбу с негативным воздействием, и, по возможности, минимизировать вред от курения, как пассивного, так и активного.

Капуста. Исследования, проведенные Национальным институтом экологии США, свидетельствуют, что капуста - отличное средство профилактики раковых заболеваний. Причина в наличии в овоще изотиоцианатов, антираковых веществ, сдерживающих рост раковых клеток и препятствующих их размножению.

Замечательными способностями обладает как обычная белокочанная капуста, так и китайская, и особенно брокколи (спаржевая). Регулярное потребление чудесного овоща снижает вероятность заболевания раком легких на 36%.

Томатный сок. По мнению японцев сок - эффективное средство против эмфиземы легких, причина которой в регулярном вдыхании табачного дыма. Ученые токийского университета Юнтендо экспериментировали на мышах. Предполагается, что защитное действие томатного сока вызвано наличием в его составе антиоксиданта ликопена, подавляющего образование кислородных радикалов - молекул, наносящих вред клеткам.

Морковный сок. Бета-каротин преобразуется организмом человека в витамин А, необходимый для укрепления слизистых оболочек. Доза, необходимая курильщику - два стакана морковного сока в сутки.

Проростки. В проросших семенах пшеницы целая гамма полезных и активных веществ, среди которых витамины Е и В12, фолиевая кислота и селен, защищающие ткани легких.

Витамин С. Он содержится во многих фруктах и овощах. Особенность витамина в том, что он не синтезируется в организме и может поступать только извне. Но, с другой стороны, каждая выкуренная сигарета нейтрализует 35 миллиграммов дефицитного витамина. Вооружившись калькулятором, можно подсчитать минимально необходимую дневную дозу с учетом количества выкуриваемых сигарет.

Полезные вещества могут поступать в организм не только с пищей, но и через кожу, например, с косметикой. У курильщиков омертвевший слой эпидермиса утолщен, что снижает эффективность кремов, масок и тоников. Курящей женщине полезно чаще, чем остальным делать пилинг. Крем для ежедневного ухода за кожей лица обязательно должен содержать антиоксиданты - витамины А и Е, кофермент Q10.

Еще одна болезнь, характерная для курильщиков - купероз. Он проявляется в виде заметной сеточки мелких сосудов на носу и щеках. Чтобы сдержать его развитие, придется отказаться от всего горячего. Противопоказаны теплые маски, бани, слишком горячие блюда и напитки, солнечные ванны и загар, даже в соляриях.
http://ubr.ua/fullnews/rus/ne_mojete_br … uma-10095/

304

Чудо-травка - лекарство от всех бед
MIGnews.com.ua

Первые сведения о петрушке дошли до нас из Древнего Египта, где считали её выросшей из крови убитого сына бога Осириса. Древние греки начали культивировать петрушку позже египтян и тоже воспринимали её как растение скорби. У римлян она была вместо семечек или нынешних чипсов: ею хрустели в театрах и на любых общественных собраниях. Русские знахари петрушкой лечили раны и воспаления, вызванные уксусом ядовитых насекомых.

Сегодня мы не можем представить себе наш стол без петрушки, а ведь возделывать её как овощ у нас начали только в XIX столетии, пишет From-ua.com.

Петрушка богата витаминами: А, В, С, В1, В2, К, РР и минеральными солями железа и кальция, фосфора, натрия и калия. В пучке свежей зелени петрушки – суточная доза витамина С и бета-каротина!

Как лекарственное растение петрушка известна давно. Выдающийся среднеазиатский ученый, философ и врач Авиценна высоко ценил ее лечебные свойства и отмечал, что "петрушка открывает закупорки, гонит пот, успокаивает боли, рассасывает опухоли в начале их образования, помогает от кашля, стеснения и затруднения дыхания, полезна для печени и селезёнки".

Петрушка оказывает мочегонное, желчегонное, спазмолитическое воздействие на организм человека, она уменьшает его интоксикацию и является антисептиком. Её используют для улучшения кислородного обмена в организме, для регулирования деятельности надпочечников и щитовидной железы.

Народная медицина рекомендует зелень петрушки при атеросклерозе, для усиления секреции пищеварительных желёз, как мочегонное средство, дезинфицирующее и противовоспалительное при болезнях почек, печени, желчевыводящих путей, при заболеваниях сердца.

Поскольку большая часть витаминов содержится именно в зелени петрушки, то она полезна при авитаминозах и анемии. Отвары из зелени используют как желчегонное средство. Примочки из зелени петрушки уменьшают местное воспаление на коже, успокаивают при укусах пчел, комаров.

Корнем петрушки лечат заболевания глаз, ведь он богат каротином, необходимым для восстановления жизненных сил сетчатки. Корень тщательно промывают, мелко нарезают, заливают кипятком и ставят на огонь на 10-15 минут. Затем охлаждают и пьют этот настой по полстакана перед едой 2-3 раза в день. Этот же отвар используют для компрессов и глазных промываний.

Больным, страдающим ожирением и заболеваниями печени, рекомендуется употреблять в пищу корень петрушки или принимать следующий настой: две столовые ложки измельченных корней (или травы с корнями) заливают 1,5 стакана кипятка, настаивают в течение нескольких часов, процеживают. Принимают внутрь по 1-2 ст. ложки 4 раза в день за полчаса до еды.

Напар в виде чая из корней петрушки употребляют в народе в разных дозах при вздутии кишечника, при всех видах болезней мочеполовых органов, при камнях мочевого пузыря, при водянке - как хорошее мочегонное средство. Чай из корня петрушки быстрее очищает кожу от сыпи и сокращает время протекания таких тяжелых заразных болезней, как корь и скарлатина.

Если регулярно жевать корни этого растения, то можно укрепить дёсны. Семена петрушки обладают мочегонным действием и помогают при сердечных отеках, водянке, почечной недостаточности. Фитотерапевты определили, что отвар семян с успехом используется при мерцательной аритмии, осложненной сердечной недостаточностью с отеками. 1 чайную ложку истолченных семян петрушки заливают 0,5 л холодной кипяченой воды, настаивают в течение 8-10 ч, процеживают. Назначают внутрь по полстакана 3 раза в день. Можно просто измельчить семена в порошок и принимать внутрь по 0,5 г 3 раза в день за полчаса до еды.

Сок петрушки - один из самых сильнодействующих, поэтому его нельзя употреблять в чистом виде. Лучше 30-60 г сока петрушки смешать с соком моркови, салата, шпината или сельдерея.

Перечень заболеваний, которые лечат фитотерапевты при помощи сока этого растения, довольно широк. Сырой свежий сок петрушки способствует улучшению кислородного обмена и поддержанию нормальных функций надпочечной и щитовидной желез. Кроме того, микроэлементы, содержащиеся в нём, укрепляют кровеносные сосуды, особенно капилляры и артерии.

Сок петрушки эффективен и при лечении заболеваний мочеполовой системы: он успешно выводит камни из почек и мочевого пузыря. Им лечат альбуминурию (повышенное содержание специфического белка в моче) и водянку.

Соком свежей зелени петрушки, который принимают внутрь примерно по 10 мл 5 раз в день до еды, лечат гастриты. Сок улучшает секрецию желудочного сока и нормализует кислотность.

При циститах из петрушки готовят такой настой: 1 ст. ложку смеси корней и листьев заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 1 час, затем процеживают; принимают по 1/ 2 стакана 2 раза в день. Однако при острых стадиях воспалительных заболеваний настой петрушки употреблять не следует (даже в пищу использовать в небольшом количестве).

Все болезни глаз хорошо лечатся чистым соком петрушки либо соковыми смесями. Изъязвление роговой оболочки, катаракту, конъюнктивит, офтальмию на разных стадиях и вялость зрачка излечивают смесью из соков петрушки, сельдерея, эндивия и морковного сока.

Соковыми смесями из петрушки, свёклы, моркови (или петрушки и огурца) лечат нарушения менструального цикла. По наблюдениям фитотерапевтов, после регулярного приёма таких соков, у пациенток прекращались менструальные спазмы и боли. Правда, при лечении соками, из диеты нужно исключить концентрированные крахмалы, сахар и мясные продукты.

При беременности и эпилепсии, подагре, нефрите и гепатите эту замечательную травку употреблять не рекомендуется.

Сок петрушки настолько силён, что им можно вылечить алкоголизм. Правда, лечение травами такого сложного заболевания требует усердия и терпения. Длительная терапия приводит к устойчивому результату, если 3 раза в день принимать по 1 ст. ложке смеси равных частей сока петрушки и сельдерея.

Маслом петрушки (0,1%) давно и успешно лечат малярию. А любители лука и чеснока могут избавить окружающих от неприятного запаха, пожевав веточку петрушки. Заодно укрепят дёсны и продезинфицируют полость рта.

Есть у петрушки ещё одно почти волшебное качество: она служит противоядием при отравлении смертельно опасными ядами.

http://mignews.com.ua/articles/351369.html

305

От каких болезней избавляет клубника? Восемь причин полюбить ее

Клубника не только вкусная ягода и замечательный десерт, но и активное лечебное средство.

Она улучшает аппетит, благотворно влияет на пищеварение, обладает потогонным и мочегонным эффектом, нормализует солевой обмен, утоляет жажду, способствует кроветворению.

В народной медицине клубнику издавна используют при малокровии и поносе у детей.

Клубника считается прекрасным средством для лечения авитаминоза, гипертонии, подагры, атеросклероза, маточных кровотечений.

Если каждый день есть эти ягоды, укрепляются иммунная система и стенки сосудов.

Клубника обладает мощным противовоспалительным и противомикробным действием. Антимикробные свойства клубники используются для лечения воспалительных заболеваний носоглотки и устраняют неприятный запах изо рта.

Клубника подавляет развитие вируса гриппа. Так что, лакомясь сладкими ягодами в летний зной, вы обеспечиваете себе здоровье в зимнюю стужу.

Наличие в ее составе йода компенсирует его недостаток в нашей повседневной пище и питьевой воде.

Клубника обладает сахаропонижающим действием. Поэтому ее включают в питание больных сахарным диабетом. И вкусно, и полезно.
При заболеваниях почек и мочевых путей рекомендуется весь сезон употреблять ягоды клубники.

Лучше есть каждый день не менее 400 граммов, потреблять ее можно без ограничений, если вам не мешает аллергия.

Кстати, салициловая кислота, которая содержится в ягодке, помогает и при болях в суставах.

Клубника позволяет восполнить дефицит железа при малокровии. В 200 г свежей клубники содержатся: 60 калорий, 4.6 г клетчатки, 0 г жира, 1.2 г белка, 14 г углеводов, 28 мг кальция, 0.8 мг железа, 20 мг магния, 38 мг фосфора, 54 мг калия, 1.4 мг селена, 113.4 мг витамина С, 35.4 мкг фолиевой кислоты, 54 МЕ витамина А.

Настой из ягод клубники рекомендуется употреблять как мочегонное, потогонное и послабляющее средство.
Для этого берут 2 ст. ложки свежей клубники, заваривают одним стаканом кипятка, настаивают 30 минут в термосе, процеживают и принимают по полстакана перед едой.

Кроме этого, клубника убивает возбудителей кишечной инфекции, а также стафилококки, стрептококки, пневмококки, вирусы гриппа.

Восемь причин полюбить клубнику

1. Клубника омолаживает организм.

В клубнике преобладают углеводы, которые активизируют обменные процессы, заставляя организм быстрее обновлять свои клетки.

2. Клубника снижает температуру, разжижает кровь.

Также клубника способствует разжижению крови. Особенно полезна для организма более кислая клубника, поэтому не стоит добавлять к ней сахар: лучше смягчить кислинку молочными продуктами – сметаной, сливками, молоком.

3. Клубника наполняет энергией.

В состав клубники входит достаточно органической щавелевой кислоты, которую организм может использовать как источник энергии.

4. Клубника лечит дисбактериоз.

Полисахариды клубники в союзе с органическими кислотами способствуют нормализации состава микрофлоры кишечника, уменьшению проявлений дисбактериоза и выведению из организма токсинов, тяжелых металлов и прочего ненужного хлама.

5. Клубника – живой поливитамин.

Регулярное употребление клубники способно устранить сезонный зимне-весенний авитаминоз и наполнить организм дефицитным витаминами С, Е и группы В. Кроме того, клубника содержит большое количество металлов – марганца, калия, кальция, меди, кобальта, молибдена – причем в полезной и легко усваиваемой форме.

6. Клубника усиливает потенцию.

Активизируя обменные процессы и омолаживая организм, клубника создает условия не только для более эффективного и плодотворного труда, но и для усиления потенции. Цинк, содержащийся в клубнике, повышает либидо, поэтому есть все основания считать клубнику «природной виагрой».

7. Клубника – природный косметолог.

Клубнику активно используют в косметологии, если ею регулярно и правильно пользоваться, она поможет оздоровить организм и устранить целый ряд проблем кожи, волос и ногтей.

8. Клубника свободна от нитратов.

Для выращивания клубники подходят любые почвы. Главное – чтобы влаги хватало. Удобрения, по большому счету, ей не нужны. А значит, в ягодах клубники, как правило, нет вредных химикатов.

http://ubr.ua/fullnews/rus/ot_kakih_bol … _ee-16918/

306

Вишня – лучшее лекарство для женщин

Сейчас как раз самое время вспомнить о ценных качествах плодов нового фруктового сезона. Открывает его обычно черешня. Эта сочная и аппетитная «южанка» не только хороша собой, но и богата важными для организма витаминами и минералами. Вслед за черешней поспевает не менее полезная вишня. Но не торопитесь закупать их впрок: эти «подружки-неженки» недолго сохраняют свои целебные свойства.

Черешня снабдит ваш организм медью. Этот ценный элемент принимает активное участие в образовании особого белка - коллагена (от него во многом зависит упругость и эластичность кожи) и меланина, защищающего кожные покровы от вредного воздействия солнечных лучей. Когда вы, ничего не подозревая, нежитесь на пляже, ваш организм активно производит этот спасительный пигмент из имеющейся в наличии меди.

Богата черешня и витамином С, который благоприятно действует на иммунную систему, повышает устойчивость организма к перегреву. Если съесть горсточку черешни перед употреблением мясных блюд, богатых железом, то можно повысить усвояемость этого главного кроветворного элемента. Такой кулинарный секрет особенно пригодится тем, кто увлекается строгими диетами, обедненными белковой пищей, и спасет их от анемии (малокровия).

В соке черешни много калия. В сочетании с витамином Р, аскорбиновой кислотой и каротином он укрепляет и делает эластичными капилляры - мельчайшие кровеносные сосуды, обильно снабжающие кровью весь организм, включая кожу.

В черешне также присутствуют волокна клетчатки (пектины), которые при переваривании оказывают слабительное действие. Если натощак съесть несколько черешенок, то они окажут неоценимую услугу тем, кто страдает запорами. Но в больших количествах пектины раздражают желудочно-кишечный тракт и излишне стимулируют моторную функцию кишечника. Поэтому учтите, если в летнюю пору вы переусердствуете с объемами этого лакомства, ваш кишечник может на какое-то время «выйти из строя».

Кроме того, в плодах черешни содержатся такие биологически активные вещества (БАВ), как кумарины: они способствуют снижению свертываемости крови и отводят угрозу образования тромбов, тем самым предупреждают инфаркт и инсульт.

Вишня. Ее кисло-сладкими плодами хорошо заморить червячка, утолить жажду в летнюю жару, а в маринованном виде подать к мясу вместо привычных макарон и картошки. И, конечно же, лакомясь вишней можно отлично поправить здоровье.

Своему темному цвету вишня обязана растительному пигменту антоциану, который повышает устойчивость мелких кровеносных сосудов, обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим и антивирусным действием, а также эффективно понижает артериальное давление.

Этому биологически активному красящему веществу медики отводят важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. А его антивирусное и бактерицидное действие можно активно использовать при гриппе, ангине, воспалении десен.

Кстати, исследования, проведенные учеными из Мичиганского университета (США), показали, что спелые плоды вишни способны справиться с воспалительным процессом и унять простуду ничуть не хуже аспирина. А способствуют этому входящие в их состав... да, опять антоцианы. Благодаря целебным свойствам этих растительных защитных веществ (биофлавоноидов) примерно десять вишен легко заменят одну таблетку аспирина. Более того, у вишни антоцианы находятся во всей плодовой мякоти, а не только в кожице, как, например, в ягодах смородины.

Вишня - хороший источник фолиевой кислоты. Участвуя в образовании эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов, она регулирует кроветворение, а значит, защищает организм от анемии. Входящий в состав плодов витамин РР (никотиновая кислота) контролирует тканевое дыхание, обладает сосудорасширяющим эффектом, благоприятно действует на кроветворение. Кстати, без этого витамина у человека развивается пеллагра («шершавая кожа»).

Наконец, главное достоинство вишни - магний. Современная медицина признает его женским минералом номер один. Под «покровительством» этого макроэлемента находятся более 300 веществ, осуществляющих и ускоряющих химические процессы в организме.

Магний - один из важных минеральных составляющих костной ткани. Достаточное количество его вместе с кальцием и витамином Д отлично укрепляет кости, замедляет возрастное уменьшение костной массы.

Этот минерал нормализует обмен глюкозы, тем самым улучшает настроение, помогает преодолеть быструю утомляемость, возникающую во время менструации и менопаузы. Оказывает антиспастическое и сосудорасширяющее действие: уменьшает боль при менструации, снимает мышечные спазмы, улучшает кровообращение в матке.

По материалам
medpulse.ru
http://obozrevatel.com/news/2009/6/17/308167.htm

307

Чтобы голова никогда не болела

25.06.2009

Головная боль, пожалуй, самая тяжелая форма недомогания, которая приходит, к сожалению, к каждому человеку порой очень часто. Причин появления головной боли достаточно много: начиная от плохо проветриваемого помещения или климатических условий (сильный ветер, гроза, ливень, ураган) и заканчивая недосыпанием, переутомлением, психическим расстройством, стрессом или периодом критических дней у женщин.

Головная боль часто снижает нашу работоспособность, что может привести к не очень то приятным результатам.

Как только данная боль начинает оповещать о себе, мы сразу принимаем решение выпить таблеточку Аспирина, Цитрамона, Анальгина или принять другие препараты, которые буквально через 30 минут снимают недомогание. Однако мы не задумываемся над тем, что такие таблетки содержат достаточно большое количество химических элементов, которые в свою очередь, накапливаясь в нашем организме, могут пагубно повлиять на отдельные органы.

В прошлые времена, когда фармацевтика была на достаточно низком уровне, наши пра-пра-пра-бабушки и дедушки, чтобы предотвратить головную боль, использовали различные методы, применяя легкодоступные каждой семье растения и овощи. Самые эффективные средства народной медицины переходили из поколения в поколение, и вот теперь мы можем также обнаружить их для себя.

К больным местам головы на несколько минут прикладывать листья свежей белокочанной капусты или ботву свеклы. Натереть хрен на терке и прикладывать отжатый сок к больным вискам, мягко втирая их массажными круговыми движениями. Натертый хрен также можно намазывать на хлеб, что также способствует иногда снятию головной боли. Довести до кипения яблочный уксус, разбавленный водой. Дышать парами данной жидкости порядка 50 раз.

Заварить достаточно крепкий черный чай или зеленый. Добавить в него горсть сухих листьев мяты, подождать до полной готовности и выпить целиком целую большую кружку. Вкусным и достаточно эффективным средством является сок черной смородины (а также можно использовать сок из клубники, брусники или калины). Пить рекомендуется по ¼ стакана 3 раза в день.

Дольку лимона очистить от сочной мякоти и приложить ко лбу на несколько минут внутренней стороной.  В аптеке можно приобрести ментоловое масло и втирать его периодически в больные точки головы. Через некоторое время боль утихает.

Настой мелиссы помогает не только при головной боли, но также при бессоннице.

15г мелиссы заливают 1 стаканом кипятка и настаивают порядка 30 минут. Принимать 5-6 раз в день по 1-2 столовой ложке.

Сок свежего картофеля также способствует снятию периодических головных болей. Для этого достаточно пить по ¼ стакана сока в день.

Для предотвращения появления головных болей необходимо с утра натощак пить по 1 стакану простокваши или сыворотки.

       

Источник: gen.su, Фото: caucasus-news.ru
http://tv.ukr.net/news/25062009/18662/p0/

308

[09.07.2009 09:00] 

Абрикосы - для мозга и сердца

1. Возвращают ясность мысли. В абрикосе очень много сахара – «топлива» для мозгов, поэтому, если хотите прояснить мысли, съешьте пару плодов. Правда, по причине этого сладкого богатства на него не стоит налегать тем, кто соблюдает диету для похудения.

2. Улучшают кроветворение. В 100 г абрикоса железа столько же, сколько в 250 г печени, поэтому это один из лучших фруктов для кроветворения. Именно поэтому абрикосы, в т.ч. сушеные – курага – рекомендуют больным анемией, а также беременным.

3. Успокаивают сердце и снижают давление. Благодаря огромному количеству солей калия абрикосы оказывают лечебный эффект при аритмиях, а также оказывают мочегонное действие, из-за чего полезны тем, кто страдает гипертонией и отеками, в т.ч. почечного происхождения.

4. Улучшают зрение. Этому свойству он обязан большому количеству витамина А – того самого, который препятствует «куриной слепоте». Чем оранжевее окраска фрукта, тем его больше. Кроме того, он просто необходим детям, поскольку участвует в процессах роста.

5. Выводит из организма яды. Абрикос щедро богат пектинами - пищевыми волокнами, которые чистят кишечник и выводят из него все «ненужности». Поэтому эти фрукты полезны всем, кто увлекается жареным, жирным, копченым, продуктами длительного хранения – основными источниками шлаков.

6. Укрепляет сосуды. Благодаря флавоноидам и витамину С абрикосы укрепляют сосуды. Особенно это полезно тем, кто страдает дистонией и имеет склонность к образованию синяков.

Сколько съедать для эффекта? Достаточно 2-3 абрикосов в день.

Как лучше заготовить на зиму? Больше всего полезных свойств в абрикосах сохраняется, если их засушить – при этом получится курага. Ее можно приготовить и самому. Для этого отберите качественные плоды абрикосов, тщательно их вымойте, удалите из них косточки. Затем подержите их 5-10 минут в дуршлаге над кипящей водой, разложите плоды на чистой хлопчатобумажной ткани и поместите их в духовку на 8-10 часов при 65 градусах. Полученную курагу положите в плотно закрывающийся деревянный ящик на три недели, чтобы плоды там «отпотели».

Предостережение. Абрикосы противопоказаны при язве, гастрите и диабете. Также учтите, что нельзя запивать абрикосы холодной водой – будет понос.

segodnya.ua

постоянный адрес статьи:
http://health.unian.net/rus/detail/198611

309

Кому суперполезная вишня вредит

Вишня суперполезная ягода. Она не только вкусна, но и полезна для организма. Однако есть люди, которым врачи запрещают употреблять эту вкусную ягоду. Вишня противопоказана при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при колитах, так как вызывает раздражение слизистой оболочки органов пищеварения, сахарном диабете, ожирении, склонности к поносам.

Необходимо напомнить о небезопасности ядер, содержащихся в вишневых косточках. В их состав входит горький гликозид амигдалин.

Однако опасность для здоровья представляет не само это вещество, а содержащийся в нем фермент амигдалаза, под влиянием которого амигдалин расщепляется на глюкозу, бензальдегид и синильную кислоту. Эта кислота представляет серьезную опасность для организма, особенно для детского.

При потреблении такой продукции из вишни с косточкой, как компот, варенье, отравлений не наблюдается, поскольку при высокой температуре (70—80 °С) амигдалаза теряет свою ферментативную активность, амигдалин не расщепляется на составные части и яда не образуется.

А вот при употреблении настоек и наливок, если их готовят из вишни с косточками, реальная опасность отравления синильной кислотой существует. Компоты из целых вишен, поскольку их обычно кипятят или длительно прогревают в банках перед закатыванием, не опасны. Однако в последние годы стали популярны домашние компоты, приготовленные путем трехкратной заливки горячим сиропом, без длительного нагревания. Употребление таких компотов после длительного хранения опасно для жизни.

Наиболее желательно употреблять вишню в свежем виде. Многие полезные вещества сохраняются и в быстрозамороженных ягодах. Сок вишни с сахаром лучше разводить обычной или минеральной водой или комбинировать с другими ягодными либо овощными соками.

http://ubr.ua/fullnews/rus/komu_superpo … dit-19493/

310

Возмущенное Солнце
пятница, 17.07.2009 10:40 4680

Наше прекрасное дневное светило Солнце в последнее время стало напоминать проснувшийся после долгой спячки вулкан. Его поведение больше похоже на то, как ведёт себя неуравновешенный и склонный к агрессии холерик. После очередной вспышки в космическое пространство «выплёвываются» огромные, колоссальных размеров газовые облака. С этими облаками в родное земное пространство врываются магнитные бури, которые становятся источником страданий метеочувствительных людей, а также сбоев в работе «нежных» электронных приборов.

Когда на Солнце происходит мощная вспышка, то на ночном небе можно видеть великолепную игру разноцветных всполохов или, проще говоря, северного сияния.  Во время таких вспышек возникает магнитная буря и последствия её весьма печальны и ведут к перебоям в работе радиосвязи и, что довольно печально, в такие дни растёт количество авиакатастроф.

На людей бушующее Солнце влияет ещё хуже. Дни «возмущённого» светила порой становятся последними в жизни некоторых людей, более «везучие» просто попадают на больничные койки. Медицинская статистика сухими цифрами доказывает, что в дни магнитных бурь число инфарктов возрастает ровно в два раза, на 90% повышается количество обострений стенокардии,  инсульты составляют грозные 83%.

«Ласковое» Солнышко и не думает успокаиваться, оно лишь всё чаще выбрасывает в сторону Земли новые порции заряженных частиц, которые крайне негативно влияют на всё живое нашей планеты.

Достигая поверхности Земли, потоки элементарных частиц в достаточной степени оказывают отрицательное воздействие на магнитное поле человека, которые становятся причиной многочисленных «сбоев» в работе внутренних органов. Последствия этих «сбоев» выражаются следующими симптомами: у человека появляется вялость, сонливость, апатия и равнодушие, состояние полной депрессии может резко перейти в неожиданную агрессию.
В эти опасные дни, когда геомагнитное возмущение достигает наивысшей стадии (пика) на автодорогах  значительно, в разы, увеличивается количество дорожно-транспортных происшествий, а также ничем не объяснимые попытки суицида.

Если ещё в прошлых веках последствия солнечных возмущений были совершенно не изучены, то в наше время, благодаря данным многочисленных спутников и астрономических обсерваторий составляются графики вспышек солнечной активности. Эти графики в сегодняшней прессе появляются, чуть ли ни на первых полосах печатных  СМИ  и интернетизданий.

Для  многих людей  диаграммы возмущений являются тем спасательным кругом,  от которого зависит их самочувствие, здоровье и жизнь.  Накануне магнитных бурь врачи не только рекомендуют, но и настаивают на том, чтобы человек принял ¼ часть таблетки аспирина, если аспирин категорически противопоказан, необходимо обратиться к лечащему врачу, чтобы он порекомендовал другое разжижающее кровь лекарство.

В эти «магнитные» дни крайне целесообразно принимать не только химические лечебные препараты, но и успокоительные лекарства, произведённые на основе  натуральных веществ: настойку боярышника, валерианы или пустырника. Также старайтесь избегать всевозможных нагрузок, неприятностей и стрессов. Весомой помощью для организма в эти дни будет ваш отказ от животных жиров и мяса. Эта временная диета принесёт для вас только пользу.

Исходя из вышесказанного, уважаемые читатели, хочу добавить, что сообщения о состоянии магнитного поля Земли для вас могут быть намного важнее, нежели прогноз погоды. В этом случае высказывание: «Предупреждён – значит, вооружён»,– вляется как нельзя кстати.   
Будьте здоровы и счастливы!

Автор: Елена Кравец
http://www.mobus.com/217716.html

311

ЖИВАЯ  ВОДА

312

Токсические отравления

313

Сладкое полезно для здоровья

19.07.2009

Бурый сахар полезен минералами, а горький шоколад защищает от сердечных болезней.

Миф 1. Сахар — лекарство от депрессии

Ненадолго. Стакан воды с тремя ложками сахара действительно может подарить антидепрессивный эффект, но только на короткое время — не более, чем полчаса. Затем наступает обратный процесс. Это связано с тем, что сахар уменьшает запасы организма витамином В1, который поддерживает бодрость мозга. Чем меньше этого витамина, тем больше вероятность сонливости, неврастении, депрессии, быстрой утомляемости, мышечной слабости.

Миф 2. В сахаре нет ничего полезного

Что касается чистого белого сахара, то да. Как и все рафинированные продукты. А вот его коричневый собрат содержит минералы (калий, натрий, кальций, фосфор, железо), растительные волокна, которые полезны для здоровья.

Миф 3. Сахарозаменители менее вредны, чем сахар

Скорее нет, чем да. В большинстве случаев основой сахарозаменителя выступает аспартам (не путайте с таблетками аспаркама) — генно-модифицированное вещество. Механизм его действия связан с увеличением чувствительности рецепторов к сладостям. И хотя он, в отличие от сахара, содержит минимум калорий, но имеет за спиной толстое досье документов, подтверждающих его вредность. Сторонники этого мнения опираются на исследования, доказывающие, что, во-первых, аспартам повышает аппетит (кому не знакомо ощущение, когда пьешь сладкий напиток и не можешь им напиться). Во-вторых, он, как и другие генно-модифицированные продукты, якобы обладает канцерогенными свойствами (это было доказано в экспериментах на крысах, у человека этот вред не доказан, но нет дыма без огня, как говорится). При температуре 30 С разрушается с образованием канцерогенов.

Миф 4. Шоколад вкусен, но вреден

К радости поклонников этого лакомства, вред от него сильно преувеличен. Однако полезен не весь шоколад, а только горький. Благодаря входящим в его состав антиоксидантам (а именно — полифенолам), этот продукт защищает сосуды от разрушительного влияния свободных радикалов. Кроме того, флавоноиды, которые попадают в шоколад из какао, улучшают циркуляцию крови благодаря своей особенности разрушения тромбов в крови, которые становятся причинами сердечных приступов и других болезней, связанных с нарушением кровообращения. Остальные же виды шоколада — не более, чем источник калорий, лишенный витаминов, клетчатки и минеральных веществ. Правда, постоянно злоупотреблять коричневым лекарством не надо, т.к. это может повысить риск возникновения сахарного диабета, а в ближайшем перспективе из-за увеличения веса станет поводом к изменению гардероба. Безопасная доза шоколада — 25 г в день.

Миф 5. В шоколаде много кофеина

На самом деле, в одной плитке шоколада кофеина содержится всего каких-то 30 мг. А вот в чашке кофе — целых 180 мг, а в чае и того больше. Так что, чтобы добиться такого же бодрящего эффекта, как от чашки кофе, надо слопать по меньшей мере 6 плиток шоколада.

Миф 6. Сладкое — самая калорийная часть пищи

Нет. Самая калорийная часть рациона — жиры. При расщеплении 1 г углеводов образуется 4 калории, а от 1 г жиров — целых 9, да еще с хвостиком! Поэтому, если вы ставите себе цель похудеть, в первую очередь ограничьте в своем рационе жиры.

Миф 7. От сладкого возникают прыщи

Нет. Проблема прыщей связана исключительно с проблемами эндокринной системы. Если надпочечники вырабатывают в женском организме повышенное количество андрогенов (мужских половых гормонов), то сальные железы начинают работать в усиленном режиме и резко нарушается углеводный обмен. Для того чтобы его восстановить, и нужно отказаться от сахара. Только по этой причине — а не потому, что сладкое вызывает угри. Правда, есть и исключение — это люди с индивидуальной непереносимостью шоколада. У них аллергия в виде прыщиков может возникнуть и без эндокринных проблем.

Миф 8. Полезнее вообще перестать есть сладкое

Нет. Согласно нормам потребления продуктов, разработанным ВОЗ, соотношение белков, жиров и углеводов в рационе должно быть как 1:1:4. И около 10% углеводов может поступать в виде сахара, меда. Т.е. человек все-таки должен есть сладкое, в том числе сахар, каждый день. Им он дожжен компенсировать около 10% суточных потребностей в энергии. Без вреда можно съедать около 70 г сахара в день.

КАКОЙ САХАР САМЫЙ СЛАДКИЙ?

Сладость оценивается по гликемическому индексу. Так называется уровень сахара, который появляется в крови после употребления углевода. Гликемический индекс часто, но не всегда совпадает с субъективным ощущением сладости.

Фруктоза. Сахар, встречающийся в фруктах. Гликемический индекс — 31 единицы.

Лактоза. Молочный сахар, содержится в молоке и молочных продуктах. Гликемический индекс — 69 единиц.

Сахароза. Это обычный сахар, который мы каждый день встречаем в виде песка или кубиков. Гликемический индекс — 89 единиц.

Глюкоза. Сахар, который встречается в ягодах. Гликемический индекс — 138 единиц.

Мальтоза. Содержится в патоке, восточных сладостях. Гликемический индекс — 152 единицы.

http://tv.ukr.net/news/19072009/14288/p0/

314

Лечение под боком

24.07.2009

О том, что животные могут благотворно действовать на наше самочувствие, знали еще в древности. Но анимотерапию – лечение с помощью...

...животных – врачи стали использовать не так давно.

Птицы

Своим пением снимают боль во время приступа мигрени, способствуют расслаблению и повышают настроение. Канареек и попугайчиков рекомендуется заводить людям, вынужденным подолгу лежать в постели или страдающим депрессиями.

Аквариумные рыбки

Точнее – их плавные движения, снимают стресс любой напряженности. Наблюдение за рыбками также помогает при лечении нейродермитов. Они отвлекают больного от постоянного зуда, и он меньше расчесывает кожу. Само присутствие аквариума в доме делает воздух более влажным, и это хорошо. Сухой воздух вреден для слизистой носоглотки, для органов дыхания – он повышает восприимчивость к инфекциям.

Собака

Лучший друг пожилого человека. Выгуливая собаку, мы больше двигаемся и заодно дышим свежим воздухом. Ежедневные прогулки с собакой облегчают состояние при атеросклерозе, избыточном весе, стрессах, болезнях сердца и кровообращения, ревматизме.

Слюна собаки – отличный антисептик. В ней содержится лизоцим. Это вещество защищает от бактерий и помогает заживлять раны. Собака может выступить и в роли грелки. Животное, лежащее под боком у хозяина, не только согревает, но и «оттягивает» боль при радикулите и остеохондрозе.

Кошка в виде грелки

Отличное лекарство при артрите и воспалении придатков. Поглаживание кошки хорошо успокаивает нервы. Эта же процедура снижает кровяное давление и нормализует пульс. Кошки могут даже облегчать «ломки» алкоголиков и наркоманов.

Хомяки, мышки, кролики

Помогают замкнутым и неуверенным в себе людям победить страх перед незнакомцами.

Лошади

Лечат нарушения опорно-двигательного аппарата, атеросклероз, полиомиелит, сколиоз. Иппотерапия помогает справиться с последствиями инсультов, снижает гиперактивность и болезненную возбудимость. Во время верховой езды человек раскачивается в трех направлениях: влево-вправо, вперед-назад, вверх-вниз (в отличие от гимнастики, при которой он двигается только влево-вправо и вперед-назад), поэтому верховая езда развивает чувство равновесия, улучшает координацию движений.

Источник: Mobus.com, Фото: zastavki.com
http://tv.ukr.net/news/24072009/26588/p0/

315

Питьевой режим и баланс воды в организме
| Здоровье

Для нашего нормального самочувствия и для обеспечения жизнедеятельности организма необходимо соблюдение питьевого режима.

Человек чрезвычайно остро ощущает изменения содержания воды в организме и может прожить без нее всего несколько суток. При потере воды до 2% веса тела (1-1,5 л) появляется жажда, при утрате 6-8% наступает полуобморочное состояние, при нехватке 10% появляются галлюцинации. Потеря свыше 20% воды для организма смертельна. Поэтому важно соблюдать питьевой режим.
Правильный питьевой режим подразумевает сохранение физиологического водного баланса - это уравновешивание поступления и образования воды с ее выделением.

Суточная потребность взрослого человека в воде – 30-40 грамм на 1 кг веса тела. Считается, что в среднем человек потребляет суммарно в сутки 2,5 литра воды; столько же выводится из организма.

Когда в организм поступает недостаточное количество воды, - такой баланс называется отрицательным; при этом снижается вес тела, увеличивается вязкость крови, в связи с чем нарушается снабжение тканей кислородом, может повышаться температура тела, учащается пульс и дыхание, возникает жажда, тошнота, снижается работоспособность;

При чрезмерном употреблении жидкости происходит перегрузка сердечно-сосудистой системы (из-за разжижения крови), нарушается пищеварение (из-за разбавления желудочного сока), увеличивается нагрузка на почки (из-за усиления выработка мочи), развивается изнуряющее потоотделение, ослабляется организм. С потом и мочой интенсивно выводятся микроэлементы, что нарушает солевой баланс. Это опасно тем, что даже кратковременная перегрузка организма водой может привести к быстрой утомляемости мышц и к судорогам. Поэтому спортсмены во время соревнований никогда не пьют, а только полощут рот водой.

В виде разных напитков или жидкой пищи взрослый человек получает в сутки около 1,2 л воды (48% суточной нормы), остальную недостающую воду организм получает с пищей – около 1л (40% суточной нормы). Небезынтересно узнать, что в кашах содержится до 80% воды, в хлебе – около 50%, в мясе – 58-67%, в овощах и фруктах – до 90% воды, т.е. “сухая” еда состоит на 50-60% из воды.
А около 3% (0,3 л) воды образуется в результата биохимических процессов в самом организме.

Теперь уместно вспомнить пути выведения воды из организма:
в основном, вода выводится из организма через почки –1,2 л (48%); 0,85л (34%) выводится с потом; 0,32 л (13%) – при дыхании; 0,13л (5%) – через кишечник. Понятно, что приведенные цифры очень усреднены, не учтена степень физической нагрузки, температура и влажность окружающего воздуха, состояние болезни и т.д.

В организме взрослого человека содержится около 65% воды; Чем моложе организм, тем он богаче водой. Месячный эмбрион состоит на 97% из воды, новорожденный – на 75-80%. В пожилых людях содержание воды - 57 и менее процентов.
В разных тканях содержание воды различно. Кровь, к примеру, жидкая, “водянистая ткань”. Много воды содержит печень, почки, мышцы (75-80%). Бедны водой кости (20-30%) и особенно жировая ткань (10-12%).

Немецкие ученые, проведя испытания на студентах-добровольцах, пришли к выводу, что те, которые пьют воды и напитков больше, проявляют и больше выдержки и склонности к творчеству, чем пьющие меньше.

Т.е. роль воды для человека огромна. Сегодня каждый человек может создать для себя условия сохранения бесценного водного баланса путем правильной организации питьевого режима.

Источник
http://neboley.com.ua/ukraine/2009/07/25/34853.html/

316

Чтоб быть здоровым, нужно правильно дышать

Вы никогда не задумывались над вопросом, правильно ли вы дышите. Специалисты уверены, что различные дыхательные гимнастики помогают предотвратить развитие многих болезней, а правильное дыхание позволяет организму работать в полную силу.

Результаты тестов показывают, что человек обычно производит 18 вдохов в минуту, 1080 — в час и 25920 — в день. Правильное дыхание, по мнению ученых, помогает ускорить обмен веществ, улучшить пищеварение и насыщает все органы кислородом.

Кроме того, дыхательная гимнастика просто необходима людям с астмой и болезнями легких и бронхов, а также тем, кто часто страдает от респираторных заболеваний.

Вот несколько дыхательных упражнений.

1. Глубина дыхания. Представьте, что ваше дыхание идет изнутри. Где-то в глубине находится источник, который вы можете представить в виде огня, света или глубокого колодца. Эффект визуализации помогает избавиться от поверхностного дыхания.

2. Расслабьтесь. Встаньте прямо, расправьте плечи, ваш позвоночник находится в прямом положении, и вы не чувствуете собственного веса, но ощущаете высоту своего роста. Держите голову прямо, во время вдоха слегка поднимите голову вверх, а на выдохе — немного склоните ее вниз, как будто киваете.

3. Дышите правильно. Поместите обе руки (одна поверх другой) на живот. Сделайте вдох и почувствуйте, как ваш живот округляется, а на выдохе возвращается в исходную позицию. Эта техника позволит вам научиться правильно дышать.

4. Практикуйте «широкое» дыхание. Во время дыхания почувствуйте, как ваши легкие увеличиваются в объеме. Для этого положите руки на нижние ребра и проследите, как они двигаются во время вдоха и выдоха.

5. Дыхание всем телом. Выдыхайте как можно дольше. Затем сделайте вдох через открытый рот. Вы почувствуете всем телом, как вы непроизвольно вдыхаете воздух
http://ubr.ua/fullnews/rus/chtob_byt_zd … hat-20247/

317

Малина гораздо полезнее, чем мы думали!Опубликовано:
29 июл, 16:37

Малину ценят не только за вкус и аромат, ее плоды богаты питательными веществами, обладают лечебными свойствами. Они содержат 5-9% сахаров (глюкозу и фруктозу), 1-3% органических кислот, 0,9-1,2 % пектиновых, 0, 03-0,13 дубильных и красящих веществ, а также до 5 % клетчатки, которая стимулирует двигательную функцию кишечника и способствует выведению холестерина из организма.

Малина содержит салициловую кислоту — основное составляющее большинства противовоспалительных и жаропонижающих средств. Но в отличие от аспирина не провоцирует язву желудка.

Из витаминов преобладает аскорбиновая (витамин С — 25-30 мг%), благодаря которому малина поддерживает потенцию.

Она крайне полезна для беременных и тех, кто только собирается завести ребенка, так как содержит фолиевую кислоту (6 мг %).

Также она содержит витамины А, Е, РР, В2, которые отвечают за жизненный тонус, упругость кожи и ровный цвет лица.

Мякоть ягоды богата железом. Поэтому она способствует улучшению кровотворения.

Она содержит много меди, а медь входит в состав большинства антидепрессантов. Поэтому есть малину горстями полезно тем, кто находится на грани стресса.

Она улучшает работу почек и снимает отеки, так как отвар из ее листьев обладает легким мочегонным действием.

Она содержит дубильные вещества, поэтому ею полезно полоскать горло при ангине.

Из свежих ягод малины готовят вкусное душистое варенье, которое лучше приберечь на время болезни, джем, всевозможные начинки, соки, компоты и напитки.

Чай с добавлением листьев малины является чрезвычайно полезным и приятным напитком. Он полезен при любых болях, во время родов и кормления грудью.

Малина ускоряет метаболизм! Это бесценное качество делает знакомую с детства ягоду особенно привлекательной для худеющих. В 100 г малины 44 ккал.

Однако ягоды не только «приводят в порядок» внутреннее состояние организма. Они также могут оказать исключительно благотворное влияние и на нашу внешность. Маски из ягод прекрасно влияют на кожу: насыщают ее витаминами, очищают, укрепляют, повышают тонус и улучшают цвет лица.

Сок малины очищает, увлажняет, освежает и питает кожу, пишет ubr.ua.

Маска из свежих ягод малины: растертые ягоды наносят на кожу лица на 20 минут, затем смывают теплой водой. Можно смочить салфетки соком малины и наложить их на лицо.

Также можно вылечить угревую сыпь с помощью сухих листьев малины.

E-NEWS

http://e-news.com.ua/show/196594.html

318

У рака - враг! Это недорезанная морковь

Женщины просто не выносят, когда их кто-то начинает учить готовить. А зря. Существуют секретные приёмы готовки, делающие блюда полезнее, а иногда ещё и вкуснее.
Вот последнее открытие в области кухонных наук. Вы как готовите морковку? Режете на дольки, а потом заправляете ею суп или другие блюда? А вот и неправильно. «Профессор кислых щей» из Университета Ньюкасла Кристен Брандт советует варить морковку целой и только потом её резать. Он провёл серьёзные исследования с привлечением точнейших химических анализаторов и выяснил, что, если морковку порезать кружками перед варкой, полезнейшего противоракового вещества фалкаринола в ней остаётся на 25% меньше, чем в целиком сваренном корнеплоде.

Уверен, что многие хозяйки начнут возражать против этого метода готовки: мол, такая морковь хуже на вкус. Не верьте им, уже известный вам «академик кухонных наук» опроверг это заявление. Он привлёк 100 дегустаторов, которые слепым методом оценивали результаты эксперимента. С огромным преимуществом - 80 против 20 - победила цельноварёная морковь.

Чистить будем?

Свои результаты учёный объясняет так, что и домохозяйке понятно: «Если морковь нарезать, прежде чем варить, площадь её поверхности, контактирующая с водой, становится намного больше, и, следовательно, так теряется больше питательных и вкусовых веществ по сравнению с тем, когда она варится целой».

Допускаю, что логика этого объяснения кому-то покажется в чём-то уже знакомой. Например, многие хозяйки знают, что картофель лучше варить «в мундире» - его кожица снижает выход полезного калия в кипящую воду. Но ещё лучше картофель запекать в духовке. И при этом неважен «принцип целостности»: клубни можно порезать дольками, только не надо их чистить - запечённая кожица очень неплоха на вкус.

«Принцип целостности» в принципе не универсален, многие дары природы лучше перед готовкой порезать, и чем мельче, тем лучше.

Если в блюде есть чеснок, всегда начинайте готовить с него: зубчики мелко нашинкуйте и забудьте про них минут на 10-20, пока колдуете с другими ингредиентами. В это время под действием кислорода и фермента, вышедшего из разрушенных клеток, активно происходит биосинтез аллицина - самого полезного компонента чеснока с мощным противораковым действием. Обогащённый чеснок добавляйте в салаты и другие блюда в последнюю очередь. Точно так же поступайте и с луком, он содержит вещества, очень близкие по составу чесночным. И знайте, что менее полезным считается «сладкий» лук. Больше всего противораковых веществ в «злом» - именно они заставляют вас плакать во время резки луковицы.

Капуста и самогон

Капуста тоже содержит не само лекарство, а его полуфабрикат. Активным он становится под действием ферментов, выходящих из клеток, превращаясь в группу веществ со сложным названием изотиоцианаты. Они-то и обладают мощным противораковым действием. Хорошо известна их защита в отношении рака груди у женщин. С этой болезнью и капустой связан так называемый «польский парадокс». В Польше эта болезнь встречается реже, чем во многих других странах. Но когда польки эмигрируют в США, они начинают болеть раком груди так же часто, как и американки. Всё дело в квашеной капусте: когда она квасится, в ней образуются изотиоцианаты. В США такую капусту запрещено продавать, как и многие знаменитые сыры, которые делают из свежего непастеризованного молока. Там такие продукты считаются опасными, и американцам их можно делать только, как у нас самогон, для личного пользования, но не на продажу.

В солянке, голубцах и щах капуста не столь полезна. Для них используют свежую крупно порезанную капусту, в которой этих веществ и так мало. Плюс они разрушаются при высокой температуре. Поэтому старайтесь готовить капусту на пару (это относится ко всем капустам - цветной, брокколи и т. д.). А ещё лучше нарезать листья тонкими стрелками, помять их, чтобы они пустили сок, и выдержать минут 15-20. Потом сделайте из них салат. И даже если вы подвергнете такую «подготовленную» капусту температурной обработке, она всё равно будет полезнее обычной.

Свежие помидоры станут ещё полезнее, если вы их порежете и припустите на сковороде. Очень хорошо превратить их в нечто похожее на пюре или пасту. Так лучше усваивается ликопен. Это ещё одно вещество с мощным противораковым действием. Особенно хорошо изучена его активность против рака простаты, но, по сути, ликопен универсален. К тому же он очень полезен для сосудов и сердца.

По материалам АиФ
http://obozrevatel.com/news/2009/7/30/315325.htm

319

Абрикосы исцеляют организм

В горах Пакистана недавно ученые познакомились с небольшим племенем хунзов, а племя насчитывает около 15 000 человек. Хунзы не знают болезней, отличаются высокой работоспособностью и долголетием. Питание этого народа отличается своеобразием: около 60% пищи составляют плоды абрикоса, причем едят их целиком с кожицей, свежие и сухие. Оставшийся объем пищи составляют недробленые злаки. Ученые считают, что постоянный прием абрикосов является одним из ведущих факторов здоровья и долголетия.

В семенах абрикоса содержится витамин В15 и большое количество жирного масла. Присутствие гликозида амигдалина придает горький вкус семенам абрикоса и определяет их ядовитость, поэтому съедать их можно не более 20 г в день.

Плоды абрикоса употребляют в пищу в свежем виде. Они приятны на вкус, ароматны, отличаются большой питательностью. Чтобы удовлетворить суточную потребность в аскорбиновой кислоте, достаточно выпить 3/4 стакана свежего абрикосового сока. Плоды сушат с целью получения кураги, которая особенно популярна в диетическом питании.

Лечебная ценность абрикосовых плодов обусловлена большим содержанием в них витаминов, минералов и других биологически активных веществ.

Установлено, что 100 г абрикоса влияют на кроветворение так же, как 40 мг железа или 250 г печени, что и определяет лечебную ценность плодов абрикоса для больных анемией.

Абрикосы уменьшают явления гиповитаминоза у детей и взрослых. Полезны плоды ослабленным больным, перенесшим различные тяжелые заболевания, инфекции, операции. Незаменимы плоды для пожилых людей, так как они поддерживают жизненные силы.

Курага и абрикосовый сок оказывают благотворное действие при беременности. Полезны свежие плоды также женщинам, страдающим маточными кровотечениями.

Курага и урюк благодаря большому содержанию в высушенных плодах калия необходимы больным, страдающим различными сердечно-сосудистыми заболеваниями. В сушеных плодах концентрация калия достигает 1700-1800 мг% (для сравнения: в изюме —- 860 мг% калия, а в сухих яблоках — 580 мг%). Это готовый препарат калия, незаменимый при сердечных болезнях, к тому же с ценными витаминными добавками. 50-100 г кураги в сутки — отличная поддержка сердцу.

Назначают курагу и урюк при нарушениях ритма сердечных сокращений, сердечной недостаточности,хронической ишемической болезни сердца, недостаточности кровообращения, при стенокардии и после перенесенного острого инфаркта миокарда. После приема плодов абрикоса регулируется сердечный ритм, меньше беспокоят боли в области сердца и одышка,уменьшаются отеки нижних конечностей, которые возникли из-за сердечной недостаточности.

При отеках нижних конечностей (голеней) рекомендуют употреблять плоды абрикоса следующим образом. Один раз в неделю в течение дня необходимо съедать 300 г размоченной кураги или урюка в 4 приема и выпивать в течение этого дня 0,5 л абрикосового сока с мякотью. Уже после 2-3 недель такого лечения отеки голеней существенно уменьшаются. Курс лечения 2-3 месяца. При отеках нижних конечностей, связанных с заболеваниями сердца, следует 2-3 раза в год проводить подобное лечение.

Полезны абрикосы при атеросклерозе сосудов сердца, сосудов мозга и сосудов нижних конечностей. Совместное использование абрикосов с другими антисклеротическими лекарственными растениями,такими как барвинок, астрагал, диоскорея, оказывает выраженное антисклеротическое действие.

Для любителей неумеренных солнечных ванн следует помнить, что при солнечном ожоге кожи лица, рук, спины можно воспользоваться мякотью из свежих плодов абрикоса.

Это готовый препарат калия, незаменимый при сердечных болезнях, к тому же с ценными витаминными добавками. 50-100 г кураги в сутки — отличная поддержка сердцу.

Противопоказания.

Свежие абрикосы не рекомендуется есть натощак, а также после трудноперевариваемой пищи.
Употребление холодной воды после абрикосов может вызвать понос.
При язвенной болезни и остром гастрите, обострении хронического панкреатита, синдроме раздраженного кишечника, дисбактериозе, а также при сахарном диабете и ожирении употребление свежих плодов абрикоса может привести к усугублению этих заболеваний.
Не следует употреблять курагу и урюк при замедлении ритма сердечных сокращений.
При пульсе меньше 55 ударов в минуту (брадикардия) свежие абрикосы, курага, а также абрикосовый сок не рекомендуются.
http://obozrevatel.com/news/2009/6/26/309830.htm

320

От малины быстро худеют!»

Малину ценят не только за вкус и аромат, ее плоды богаты питательными веществами, обладают лечебными свойствами. Они содержат 5-9% сахаров (глюкозу и фруктозу), 1-3% органических кислот, 0,9-1,2 % пектиновых, 0, 03-0,13 дубильных и красящих веществ, а также до 5 % клетчатки, которая стимулирует двигательную функцию кишечника и способствует выведению холестерина из организма.
Как пишет Неболей, малина содержит салициловую кислоту - основное составляющее большинства противовоспалительных и жаропонижающих средств. Но в отличие от аспирина не провоцирует язву желудка.

Из витаминов преобладает аскорбиновая (витамин С - 25-30 мг%), благодаря которому малина поддерживает потенцию.

Она крайне полезна для беременных и тех, кто только собирается завести ребенка, так как содержит фолиевую кислоту (6 мг %).

Также она содержит витамины А, Е, РР, В2, которые отвечают за жизненный тонус, упругость кожи и ровный цвет лица.

Мякоть ягоды богата железом. Поэтому она способствует улучшению кровотворения.

Она содержит много меди, а медь входит в состав большинства антидепрессантов. Поэтому есть малину горстями полезно тем, кто находится на грани стресса.

Она улучшает работу почек и снимает отеки, так как отвар из ее листьев обладает легким мочегонным действием.

Она содержит дубильные вещества, поэтому ею полезно полоскать горло при ангине.

Из свежих ягод малины готовят вкусное душистое варенье, которое лучше приберечь на время болезни, джем, всевозможные начинки, соки, компоты и напитки.

Чай с добавлением листьев малины является чрезвычайно полезным и приятным напитком. Он полезен при любых болях, во время родов и кормления грудью.

Малина ускоряет метаболизм! Это бесценное качество делает знакомую с детства ягоду особенно привлекательной для худеющих. В 100 г малины 44 ккал.

Однако ягоды не только “приводят в порядок” внутреннее состояние организма. Они также могут оказать исключительно благотворное влияние и на нашу внешность. Маски из ягод прекрасно влияют на кожу: насыщают ее витаминами, очищают, укрепляют, повышают тонус и улучшают цвет лица.

Сок малины очищает, увлажняет, освежает и питает кожу.

Маска из свежих ягод малины: растертые ягоды наносят на кожу лица на 20 минут, затем смывают теплой водой. Можно смочить салфетки соком малины и наложить их на лицо.

Для лечения угревой сыпи используются свежие и сухие листья малины.

http://obozrevatel.com/news/2009/7/31/315511.htm
фото stihi.ru

321

Молотый чеснок помогает при болезнях сердца
01 августа 2009 | 11:36

Впервые медики нашли доказательства, что свежий молотый чеснок обладает более мощными положительными свойствами для сердечной защиты, чем сушёный овощ. Также учёные опровергают широко распространённое мнение, что польза чеснока заключается в высоком содержании в его составе антиоксидантов.

Согласно открытию исследователей из Университета Коннектикута, сила чеснока объясняется в основном эффектами сероводорода - химического вещества, расслабляющего кровеносные сосуды при употреблении и формирующегося после того, как чеснок режут или размельчают.

Сероводород образуется в измельчённом чесноке с помощью химической реакции. Хотя вещество ответственно за отличительный неприятный запах тухлых яиц, сероводород также выступает в качестве химического посыльного в организме, расслабляя сосуды и позволяя крови активнее циркулировать. Однако переработанный или приготовленный чеснок теряет свою способность генерировать сероводород, объясняют эксперты.

При проведении эксперимента на крысах, было замечено, что грызуны, получавшие свежемолотый чеснок, были защищены от сердечного приступа. Американские кардиологи утверждают, что чеснок в таком виде сократил ущерб от нехватки кислорода, восстановил кровоток в аорте и повысил давление в левом желудочке сердца крыс.

Медики считают, что регулярная небольшая порция молотого чеснока позволит бороться с сердечными заболеваниями и станет простым, но эффективным способом профилактики сердечных расстройств.

По материалам: АМИ-ТАСС.
http://horoshienovosti.com.ua/?id=15&text=3467

322

Имбирь - удивительное лекарство

04.08.2009

Имбирь не так давно ворвался в нашу жизнь через прилавки магазинов. Но Имбирь известен как лекарство и специя очень давно, еще в первом веке нашей эры описывали его согревающее действие, пользу для пищеварения и даже упоминали его в качестве противоядия.

Как пряность, имбирь применяется для приготовления почти всех блюд, чаев и даже употребляется в чистом виде, в прикуску, в том числе с лимоном и солью. Обычно в продаже можно найти свежий и сухой (молотый) имбирь. Свежий - наиболее ароматен, а сухой - более острый. Чтобы подготовить свежий имбирь к использованию, с него надо соскоблить кожицу и натереть на терке.

Острый на вкус, корень имбиря относится к разряду горячих специй, разжигающих огонь пищеварения и улучшающих кровообращение. По вкусу имбирь острый и сладкий.

Такого сочетания вкусовых и лекарственных качеств, как у имбиря, не найти ни в какой другой специи, и даже признанные лекарственные растения порой уступают имбирю пальму первенства. Как лекарственное средство имбирь имеет длинный список свойств.

- Имбирь обладает ветрогонным, потогонным, болеутоляющим, отхаркивающим, противорвотным действием.

- Питает все ткани. Новейшие исследования указывают на исключительно благоприятное воздействии имбиря на желудок, пищеварительную и дыхательную системы.

- Имбирь делает пищу легкой и легко усваиваемой и придает ей слегка островатый, пряный вкус.

- Его принимают для прекращения поноса, устранения вредного действия животных ядов.

- Регулярное применение имбиря в пище в небольших количествах увеличивает внутреннее тепло, пробуждая аппетит и стимулируя пищеварение, согревая желудок и кровь. Поэтому-то особенно полезен имбирь в холодную погоду и в холодном климате.

- Чай с имбирем - это прекрасное средство от физической или умственной усталости, которое помогает преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы после тяжелого дня.

- Эта уникальная пряность снижает уровень холестерина.

- Дикий имбирь (куркума) облегчает также заболевания суставов. Эфирное масло задерживает рост бактерий.

- Кожица имбиря обладает мочегонным эффектом и стимулирует выделение слюны.

- Имбирь помогает снимать судороги при менструации.

- Имбирь применяют также при параличе, желтухе, глистных заболеваниях.

- Имбирь - прекрасное средство от всех кожных и аллергических заболеваний, в том числе и бронхиальной астмы.

- Имбирь улучшает мозговое кровообращение, укрепляет сосуды и улучшает память, а также стимулирует деятельность щитовидной железы.

- Имбирь - прекрасное средство от старения. К тому же он повышает половое влечение.

Рецепты народной медицины из имбиря

- При укачивании в транспорте и при морской болезни весьма полезно принимать 1-1,5 г имбиря (половина чайной ложки) в чае или в минеральной воде за полчаса до или во время путешествия. Беременные женщины, к слову, также с успехом могут использовать слабый имбирный чай от вполне естественной в их положении тошноты.

- Простудные заболевания отлично лечатся имбирным чаем с лимоном и медом (при мокром кашле можно добавить корицу или гвоздику).

- В случае желудочного расстройства следует развести полстакана натурального белого йогурта половиной стакана кипяченой воды, добавить по четверти чайной ложки имбиря и мускатного ореха.

- Избавиться от головной боли можно, если смешать половину чайной ложки имбиря с теплой водой до образования пасты. Пасту наложить на лоб или к носовым пазухам - в зависимости от места локализации боли. Возникающее при этом ощущение жжения для кожи абсолютно нормально и не опасно.

- Чтобы вытянуть содержимое фурункула, смешайте половину чайной ложки имбиря и такое же количество куркумы с водой до состояния пасты, а затем нанесите состав на фурункул.

- Проблему геморроя можно решить, принимая чайную ложку сока алоэ со щепоткой имбиря дважды в день до исчезновения симптомов.

- Имбирный компресс на спину снимает боль как минимум не менее эффективно, чем общеизвестные соответствующие крема и гели. Для приготовления компресса взять 2 чайных ложки порошка имбиря, чайную ложку куркумы, половину чайной ложки перца чили и смешать все это с теплой водой. Нагреть, нанести на хлопковую ткань, положить ткань на больное место и закрепить. И против суставных болей помогает тот же рецепт, однако в соединении не с водой, а с горячим растительным маслом (лучше кунжутным или горчичным).

- При мышечной усталости и ломоте рекомендуется имбирная ванна. 2-3 столовых ложки порошка кипятить в 1 л воды в течение 10 минут, затем отвар вылить в ванну. Такая ванна расслабляет и облегчает мышечные боли.

   

Источник: femina.com.ua, Фото: deadly-fate.blogspot.com
http://tv.ukr.net/news/04082009/26398/p0/

323

Cпасут ''пустышки''? Вера в исцеление - сильнее лекарств

Во время Второй мировой войны, когда не хватало обезболивающих средств, анестезиолог Генри Бичер был вынужден вводить солдатам вместо морфина физиологический раствор. Не зная, что им вводят «пустышку», раненые действительно чувствовали уменьшение болей. Вернувшись с фронта, Бичер занялся изучением этого феномена. С его лёгкой руки в литературе до сих пор гуляет цифра: в 30-35% случаев больным может помочь не собственно лекарство, а его имитация, не несущая в себе активного вещества.

Позже это определили как эффект плацебо. Вообще-то плацебо — это таблетка или раствор, содержащие нейтральные вещества. Как правило, их используют в исследованиях новых лекарств для сравнения: какой лечебный эффект даёт новое средство по сравнению с такой «пустышкой». Оказалось, что нередко и инертное вещество «пустышки» благоприятно действует на организм благодаря тому, что пациент верит в силу таблетки.

Известен случай, когда человек, страдающий болезнью Паркинсона, получал плацебо, полагая, что это новое лекарство. И у него значительно снизился тремор (дрожание рук). Когда то же самое нейтральное вещество подмешивали в молоко, эффекта не было — потому что больной не ожидал его. В другом исследовании беременным женщинам давали плацебо, говоря, что это средство от токсикоза. В результате у них действительно снижалась утренняя тошнота. Однако на самом деле участницам эксперимента давали рвотное средство: плацебо-эффект изменил фармакологический эффект лекарственного препарата на прямо противоположный!

Известен и такой случай: пациентам, перенёсшим стоматологическую операцию, назначили ультразвуковую терапию — боли уменьшились не только у тех, кому она действительно была проведена, но и у тех, кому процедуры проводили на выключенном аппарате.

Во время изучения лёгких психических депрессий пациентам заменили лекарственные средства на плацебо. Результаты оказались точно такими же, как и при приёме лекарств.

Действует на всех

— Незначительный эффект плацебо наблюдается почти у всех людей, — говорит профессор Василий Власов, вице-президент Общества специалистов доказательной медицины. — Человек понимает, что врач ему что-то назначил, это должно помочь, и настраивается на положительные перемены. Но изменяются в основном субъективные ощущения: пациенту кажется, что он лучше засыпает, уменьшается зуд, уходит головная боль. Непосредственно на причины болезни, ради устранения которых выписывают настоящее лекарство, плацебо не действует. Если лекарство фальсифицированное и в нём нет достаточного количества действующего вещества, оно не поможет и не даст лечебного эффекта.

Некоторые специалисты полагают, что вся история медицины — история плацебо. И порошок из помёта летучих мышей, и современные раскрученные бренды во многом обязаны эффекту плацебо. Это действенное средство активизирует функции коры головного мозга, тем самым стимулируя эндокринную систему и выработку гормонов, обладающих противовоспалительным действием.

Скептики же говорят, что цифра 30% слишком велика, и если препарат-«пустышка» иногда и может помочь при головной боли, ревматизме и кишечных расстройствах, то при серьёзных психических заболеваниях, эпилепсии, бронхиальной астме его эффект равен нулю. Сторонники плацебо считают, что на самом деле непосредственное лечебное действие лекарств ниже, чем принято считать, а дополнительную эффективность им придаёт именно эффект плацебо.

Скрытые резервы

Вероятнее всего, «пустышки» не скоро станут признанным лекарством. Во-первых, эффект плацебо наблюдается лишь в тех случаях, когда человек думает, что он принимает действенное средство. Во-вторых, «все вмешательства должны выполняться на основании информированного согласия больного, — говорит профессор Василий Власов. — Проще говоря, больной должен знать, что он принимает, иначе лечить нельзя. Врач ведь не может быть уверен, что пациент выдумал себе болезнь, и назначить ему вместо активных лекарств „пустышку“! В современной медицине плацебо нет места, кроме как в клинических испытаниях новых лекарственных препаратов».

И всё-таки приятно думать, что в нашем организме есть резервы, которые можно запустить одной «пустой» таблеткой и безусловной верой в то, что она победит болезнь. Теперь осталось научиться активизировать эти резервы без всяких таблеток.

По материалам АиФ
http://obozrevatel.com/news/2009/8/6/316266.htm

324

Болезни – это «замороженные» эмоции

07.08.2009

Специалисты по психосоматике советуют при ишемии бороться с мышечными зажимами, а при язве рисовать «карту желаний»

О том, что болезни связаны с нервами, все знают. Но обычно это знание ничего не дает: совет «меньше волноваться и избегать стрессов» нереален. Остается только разводить руками, мол, сложись жизнь иначе – были б мы здоровее. Но проблема не в самих переживаниях, а в нашей реакции на них. Как научиться «держать удар» судьбы и не превращать переживания в недомогания, рассказывают психолог Алла Ярошенко и реабилитолог Наталья Цыганенко.

Характер недуга зависит от характера пациента

Многие эмоции (особенно гнев, страх) принято подавлять, но наш организм все «прочитывает». Например, при страхе мы как бы «замираем»: прерывается дыхание, тело сжимается. При гневе – подсознательно готовимся к физической атаке: мышцы напрягаются, а чтобы обеспечить к ним приток крови, расширяются сосуды. Если переживания регулярно «загонять внутрь», они отпечатаются в нашем теле хроническими мышечными зажимами. Близлежащие органы будут испытывать дискомфорт, а там и до серьезных болезней недалеко. Причем небольшие, но регулярные, неправильно отреагированные стрессы подрывают здоровье больше, чем разовый шок.

К психосоматическим, то есть имеющим не только физическую, но и психологическую причину, относится около 500 заболеваний. Такие недуги можно годами лечить безуспешно, потому что тело привычно работает «против вас». Конечно, без традиционных пилюль или уколов не обойтись, но выздоровление можно ускорить. Для этого надо найти, что в нас сопротивляется вроде бы желанному исцелению, и научиться по-новому реагировать на стресс.

С помощью психотерапевта или арт-терапевта «замороженные» в теле эмоции удастся осознать и выпустить наружу (например, прокричать или нарисовать их). Чудо-методов для каждой конкретной болезни нет, но некоторые методики эффективнее при тех или иных диагнозах. Для наглядности рассмотрим некоторые болезни на примерах звезд кино.

Ишемия – жизнь «на бегу»

Такой болезнью страдает, например, актер Лев Дуров – классический трудоголик, и не только на работе. На даче все делает сам: и дрова колет, и в доме все чинит, и за садом-огородом ухаживает. Всю жизнь ограничивал себя во сне. Не способен выдержать постельный режим. Спешка – обычный ритм жизни. Когда актеру сообщили, что он на ногах перенес несколько микроинфарктов, он ответил: а я и не заметил.

Что происходит. Если организм реагирует на стресс как на вызов и постоянно готовится к атаке и покорению вершин, а отдыха и расслабления недостаточно, страдает сердце. Тот, кто не умеет делать паузы, делиться ответственностью, оставаться в тени, обречен на регулярный выброс адреналина, который «подстегивает», а затем и изнашивает кардиосистему.

Как предотвратить. Научиться глубокому мышечному расслаблению: «пропускать» по телу силой фантазии тепло, находить зажимы и еще сильнее напрягать эти мышцы, чтобы они сами рефлекторно расслабились. Обычно при этом из памяти всплывают ситуации, которые объясняют страх расслабления (например, родители обзывали лентяем). Представлять зажимы в виде тающей льдинки или затухающего огонька.

Псориаз – способ держать дистанцию

Хотя у Камерон Диаз кожную болезнь нашли недавно, о том, что девушка никого не подпускает близко, давно говорили ее любимые и члены семьи. Даже названия фильмов, прославивших актрису, говорят о ее характере – «Очень дикие штучки», «Маска». В ее детстве мать твердила: «дикий» ребенок, просто наказание. Чувство вины и заниженная самооценка преследуют с тех пор актрису, которая не считает себя звездой и удивляется, если просят автограф. Она утверждает, что мечтает о семье, но боится ее создавать. Такое же противоречие с псориазом: девушка страдает из-за проблемной кожи, но, по словам близких, из-за этого еще сильнее отдаляется от всех.

Что происходит. Чувство вины, неуверенность, желание спрятаться ото всех за непробиваемым панцирем – подсказка для организма, превращающего участки кожи в «чешуйки». Психотерапевтам известны случаи, когда заболевание проходило или его проявления значительно уменьшались, если человек обретал уверенность в себе и ощущал радость от общения.

Как предотвратить. Полезен любой расслабляющий массаж, позволяющий ощутить наслаждение от физического приближения другого человека. Во время танцевально-двигательной терапии можно проработать тему «границ», защиты своей территории, научиться устанавливать безопасную дистанцию без чувства вины.

«Язвительность» – от нереализованности

Язвенная болезнь у Виктора Сухорукова началась в молодости, когда он болезненно переживал увольнение из театра. Некоторое время актер работал грузчиком, бедствовал и, естественно, ощущал нереализованность и обиду на судьбу. «Я натура нежная, сентиментальная», – говорит он о себе. Но при этом еще и склонен к самокритике и ставит перед собой очень высокую планку. А жизни без актерской профессии просто не представлял. Конечно, в том, что язва перестала беспокоить Виктора Сухорукова, могла помочь лечебная диета. Но интересно, что она «угомонилась» уже после первого шумного успеха в кино.

Что происходит. Язвенная болезнь часто начинается в ситуации неопределенности в будущем, при невозможности реализоваться, утрате безопасности. Эмоциональные, ранимые люди, попавшие в такую ситуацию, «не могут ее переварить». Организм буквально понимает подобные мысли и учащает выброс желудочного сока, разъедающего слизистую.

Как предотвратить. Сильнее, чем в других случаях, помогает слово – логотерапия (лечение осознанием смыслов существования), ведение дневника, самовнушение на тему «Я добьюсь желаемого». Можно рисовать «Карту исполнения желаний». А тело должно почувствовать заботу о себе, не связанную с насыщением, – будь это ванны с ароматическими маслами или катание на велосипеде.

Источник: mycityua.com
http://tv.ukr.net/news/07082009/26835/p0/

325

Врачи не рекомендуют использовать аспирин при свином гриппе

07.08.09 // 08:35
Российские вирусологи рекомендуют иметь в домашней аптечке иммуномодуляторы для профилактики и лечения гриппа A/H1N1 и предостерегают от использования аспирина. Как сообщает Лига, ссылаясь на ИТАР-ТАСС, заведующая лабораторией острых респираторных заболеваний Института вирусологии им.Ивановского РАМН Людмила Колобовская подчеркнула, что аспирин при гриппе противопоказан. «У детей он может послужить причиной серьезных нарушений здоровья, а у взрослых – вызвать повышенную проницаемость сосудистой стенки, которая облегчает вирусу проникновение», - сказала она.

Говоря о разнице между сезонными вирусами гриппа и «свиным гриппом», специалист отметила, что «свиной грипп», кроме кашля, насморка и высокой температуры, характеризуется разладом кишечника, «чего не наблюдается при сезонном гриппе». Эксперт объяснила это тем, что в штамме «свиного грипп» лишь один человеческий ген, два гена птиц и целых пять свиных генов.

По последним данным ВОЗ на 31 июля, в мире зарегистрировано 162 тыс. 380 случаев заболевания «свиным гриппом», и подтверждено 1 тыс. 154 смертельных исхода.
http://glavred.info/archive/2009/08/07/083500-14.html

326

Осторожно! Аллергия и лекарства от аллергии
понедельник, 10.08.2009 22:09 3130

Увы, иногда случается так, что  и лекарства от аллергии способны  вызвать  страшнейшую аллергию.

И речь тут  идёт  совсем не о  препаратах – подделках, произведённых с явным и грубым   нарушением технологии или из низкокачественного сырья, а о  другом, но о   чрезвычайно важном аспекте – непредсказуемой реакции  организма аллергика.

В чём же тут  суть?

Организм человека, страдающего аллергией, очень чувствителен, восприимчив и уязвим.  Существуют, так называемые, общераспространённые типичные  аллергены, которые вселяют в ужас многих аллергиков. Но, по сути, к сожалению, для  человека, страдающим болезнью, которую уже давно назвали болезнью двадцать первого века, аллергеном может стать абсолютно любое вещество!

И всевозможные  лекарства в этом перечне  – это  далеко  не исключение, в том числе  -  и антигистаминные препараты, главная цель которых состоит в подавлении  выработки гистамина, выделяющегося при аллергической реакции, и, тем самым, «погашение» ряда аллергических проявлений:  сыпи, слезоточивости,  насморка, удушающего кашля, зуда и т.д.

Но, если  антигистаминный препарат для конкретного препарата окажется  аллергенным, то механизм  действия препарата кардинально нарушается. Что же происходит?

Вместо того, чтобы вести активную и успешную борьбу с вырабатываемым организмом гистамином, лекарство начинает выбрасывать новые порции гистамина,  получается эффект «подливания масла в огонь». Препарат, вместо того, чтобы выступать защитником организма, начинает ещё сильнее и выразительнее стимулировать неадекватную реакцию слабой иммунной системы.

Человек может ничего не понимать, ведь он, например,  исправно пьёт противоаллергические препараты, а они или, как он полагает, совершенно не действуют на него  (это происходит в том случае, когда лекарство обладает для данного человека низкой степенью аллергенности, и  добавки» гистамина в кровь поступают достаточно маленькими порциями) или, что вообще страшно, заболевание начинает крайне прогрессировать (это происходит в том случае, когда антигистаминный препарат сам по себе вызывает сильнейшую аллергическую реакцию).

Если происходят такие вещи, то нужно бить тревогу и  безотлагательно выяснить истинную причину происходящего. Медлить нельзя.

Для этого нужно провести анализы, которые помогли бы выяснить истинное влияние антигистаминного препарата на больного. При этом крайне важно, чтобы такой анализ не нанёс вред самому больному.

Эффективный и надёжный анализ в этом случае – это   анализ крови, основанный на человеческой реакции агломерации (склеивания) лейкоцитов. Суть такого анализа состоит в том, что у человека берут кровь, и вносят её в пробирки, где в специальном веществе растворён проверяемый антигистаминный препарат. Затем идёт ряд лабораторных рабочих процессов, которые в конечном результате,  должны  поставить все точки над «I» и объяснить полезным или  же, наоборот, опасным данный  антигистаминный препарат является для конкретного человека. Сдавая кровь один раз, можно проверить сразу влияние нескольких препаратов.

Но аллергик должен также знать, со временем реакция склеивания лейкоцитов может изменяться.  И если, человеку  тщательно подобрали безопасный для его организма препарат, а, например, через год, препарат перестаёт давать результаты и даже ухудшает самочувствие, то возможно, нужна новая коррекция выбора препарата.

Безусловно, такой метод можно применять и при выборе других лекарственных препаратов, но при выборе противогистаминных препаратов он приобретает особую актуальность, ведь, принимая антигистаминный препарат, вызывающий совершенно противоположное действие, организм человека не только не получает лечение, а, наоборот, создаёт все условия для усугубления аллергии.

К сожалению, об этой проблеме, порой, начинают говорить только тогда, когда она уже обернулась для человека неприятными последствиями, а на самом деле, этот момент нужно учитывать уже в самом начале выборе антигистаминного препарата. Ведь, учитывая этот фактор, больной не станет двигаться по ложному руслу и «лечить» аллергию её же собственными провокаторами.

Автор: Татьяна Ярошевич
Mobus.com
http://www.mobus.com/224663.html

327

Почему нельзя отказываться от свиного сала?

02.09.2009

В последнее время многие диетологи советуют оказаться от сала, ссылаясь на то, что из-за высокого содержания жиров оно способствует развитию атеросклероза. Однако в мире жиров все не так просто. Обходиться без них организм не может. Для того чтобы решить, каким жирам отдать предпочтение, надо учитывать некоторые их свойства. Прежде всего – содержание в продукте жирных ненасыщенных кислот.

Свиное сало содержит арахидоновую кислоту, которая относится к ненасыщенным жирам и является одной из незаменимых жирных кислот. Она входит в состав клеточных мембран, является частью фермента сердечной мышцы, а также участвует и в холестерином обмене.

В сале есть и другие ценные незаменимые жирные кислоты. Причем по их содержанию (до 10 процентов) сало опережает сливочное масло. Именно поэтому биологическая активность сала в пять раз выше, чем у сливочного масла и говяжьего жира.

Что же касается насыщенных жиров, которых в сале немало, то опасаться нарушения холестеринового обмена нужно лишь в том случае, если вы этим продуктом злоупотребляете. Если потреблять свиное сало в разумных количествах, то атеросклероза можно не опасаться. Особенно если есть его с салатом из сырых овощей, заправленных нерафинированным подсолнечным маслом и натуральным уксусом (яблочным или виноградным), который является сильным антиоксидантом.

Свиное сало широко применяется в народной медицине. Как наружное средство оно нередко оказывается более действенным, чем различные патентованные мази.

Его применяют при болях в суставах, нарушении подвижности суставов после травмы, при мастите, мокнущей экземе, зубной боли, пяточной шпоре и других недугах.

http://tv.ukr.net/news/02092009/27275/p0/

328

Хочешь красивую кожу – работай над печенью!

Когда не удается с помощью косметических средств победить проблемы с кожей, часто говорят: «это больная печень», причем эти слова произносятся едва ли не как судебный вердикт. Мол, тут и бороться бессмысленно. Но как на самом деле печень связана со здоровьем кожи, и можно ли существенно улучшить состояние этих органов? В первую очередь надо отметить, что все же не любые проблемы с кожей начинаются от болезней печени.
Как пишет w2w.com.ua, когда не удается с помощью косметических средств победить проблемы с кожей, часто говорят: «это больная печень», причем эти слова произносятся едва ли не как судебный вердикт. Мол, тут и бороться бессмысленно. Но как на самом деле печень связана со здоровьем кожи, и можно ли существенно улучшить состояние этих органов?

В первую очередь надо отметить, что все же не любые проблемы с кожей начинаются от болезней печени. Определенную роль могут сыграть также нарушения гормонального баланса, эмоциональные стрессы, действие аллергенов и другие факторы. Но, тем не менее, печень действительно играет очень важную роль в поддержании здоровья кожи – да и всего организма в целом.

Такое влияние аще всего связано с пищеварительной функцией печени. Она выделяет желчь, необходимую для растворения жиров. Если желчи выделяется мало, либо нарушается синхронность работы желчного пузыря и других органов пищеварения, любая жирная пища становится практически недоступной для ферментов. В итоге она поступает в кишечник недопереваренной, там быстро заселяется бактериями, гниет и отравляет тело – в первую очередь саму же печень, а также кожу, мозг и другие органы.

Помимо расщепления жиров, печень отвечает еще и за их транспорт кровью (она синтезирует специальные белки-переносчики), а также регулирует процессы жирового обмена в организме. При нарушениях жирового обмена нарушается и функция кожи, в частности, активность сальных желез (забиваются «поры»).

Общеизвестно, что печень отвечает за детоксикацию, т.е. расщепление и выведение из организма различных вредных веществ. Но не все знают, что аналогичную функцию, хоть и в меньшей мере, выполняет и кожа. Если печень не справляется со своей ролью, кожа вынуждена брать удар на себя – что неизбежно сказывается на ее тонусе и внешнем виде.

Наконец, клетки печени (наряду с некоторыми другими клетками) отвечают за синтез и расщепление гистамина (регулирует аллергические реакции) и медиаторов воспаления. Поэтому у людей с больной печенью почти всегда есть склонность к аллергиям (в первую очередь пищевой непереносимости) и различным воспалениям.

Как же помочь печени и коже вернуться в здоровое состояние? Разумеется, в первую очередь следует наладить правильную диету и режим питания. Чтобы помочь печени и коже в нелегком деле детоксикации, можно 1-2 недели пропить курс энтеросорбента, но слишком часто так делать не следует. Пейте много воды.

Ешьте больше продуктов с высоким содержанием пектина – это яблоки, абрикосы, смородина. Только не покупайте мармелад: в современном мармеладе пектина 0%, зато хватает ароматизаторов, красителей и других токсичных веществ, которые лишь дополнительно ударят по вашему здоровью.

Из лекарств обычно рекомендуют желчегонные и гепатопротекторные препараты. Первые препятствуют застою желчи, и таким образом снижают активность воспаления в желчном пузыре и соседних тканях печени.

Гепатопротекторы тоже бывают разные. Средства на основе фосфолипидов или аминокислот дают быстрый положительный эффект. Такие лекарства напрямую восстанавливают поврежденные мембраны клеток печени, но как только вы перестаете их употреблять – действие очень быстро теряется.

Гепатопротекторы на основе экстрактов из лекарственных трав действуют медленнее, но зато и эффект от них более системный и долговременный, поскольку они влияют на регуляторные процессы в организме. Такие лекарства обычно делают на основе расторопши или артишока.

И помните - любые лекарства не вылечивают воспаление, если вы по-прежнему не соблюдаете диету и режим питания.

http://obozrevatel.com/news/2009/9/2/320012.htm

329

17.09.2009 | 11:23

Эти ягоды помогут подлечить сердце и стать моложе

Барбарис, облепиха и другие плоды кустарников не только лечат, но и омолаживают
Осень – время поздних лесных ягод. Облепиха, барбарис, боярышник, кизил дарят огромные запасы витамина С и каротина. Так что пока вместо аптечных витаминов можно обойтись "кустарными" – в смысле зреющими на кустарниках, считает натуропат Виктор Пришлюк.

"Ананас" украинских широт

Именно с ним сравнивают запах и вкус облепихи. По лечебным свойствам она обгоняет экзотов. Облепиховое масло – "чемпион" по содержанию витамина Е и К, которые поддерживают иммунитет, помогают очистить организм от токсинов. Эти ягоды способны понижать "плохой" холестерин, а благодаря антиоксидантам, дают омолаживающий эффект.

Фитотерапевты советуют рецепт "ванны красоты и здоровья": равные части листьев облепихи, калины и цветов аптечной ромашки, а также в 4 раза больший объем хвои. Смесь залить водой, довести до кипения, час настоять, а затем добавлять в воду во время купания.

Если сделать из облепихи "компот" (кипятить как можно меньше), он поможет при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. А масло пригодится неоднократно. Оно и ранки заживляет, и боль уменьшает, и дезинфицирует. Например, при ангине им надо смазывать гланды, при отитах – закладывать в уши тампоны, при ожогах – делать компрессы, при "заедах" – смазывать губы. Можно получить масло самостоятельно: растереть ягоды, выжать сок, а потом залить в три раза большим количеством подсолнечного масла и поставить в темное место. Со временем сверху образуется слой облепихового "жира".

"Будь здоров, как кизил"

Такое пожелание было у многих древних славян, для которых эти ягоды – символ силы, крепости, энергии. Неудивительно, если учесть огромное содержание витаминов в кизиле, а также жаропонижающие свойства. Причем отвар из ягод не только помогает уже простуженным, но и защищает тех, кто не хочет заболеть. Содержащиеся в нем дубильные вещества оказывают вяжущий эффект при поносах.

А еще кизил может понизить уровень сахара в крови и поддержать поджелудочную железу. Поэтому, если предстоит съесть много жирного, кизил подействует не хуже, чем рекламированные ферментные средства. Приготовить компот просто: стакан ягод пару минут кипятить в 1,5 л воды, добавив сахара по вкусу.

"Леденцовый" куст

Так прозвали ягоды, аромат и вкус которых заключен в знакомых с детства леденцах "барбарисках", а сами они на вид напоминают яркие карамельки. Но избыток аскорбиновой и яблочной кислот не позволяет им быть сладкими. Самостоятельно их лучше не собирать – недозрелые плоды могут быть ядовитыми. А те, что "в форме" – находка для гипертоников (мягко понижают давление, нормализуют ускоренный пульс).

Про "чистящие" сосуды и омолаживающие свойства барбариса знали еще в древнем Вавилоне. Поддерживают эти ягоды и печень – помогают при воспалительных заболеваниях, усиливают отделение желчи. Заготовить барбарис на зиму можно, перетерев его с сахаром, сварив сироп или законсервировав сок. Некоторые даже маринуют ягоды с огурцами – например, 1 кг овощей обдают кипятком, промывают холодной водой и закладывают в банки. Стакан барбариса кипятят 5 мин в 0,5 л воды со стаканом сахара и столовой ложкой соли, заливают в банки и закатывают их.

"Дикий корвалол"

Боярышник известен "сердечникам". Вещества, которые в нем содержатся, позволяют насытить организм кислородом, улучшают тонус сосудов и сердечной мышцы, помогают при сердцебиении, нормализуют артериальное давление. Настойку боярышника можно сделать самостоятельно – залить в пропорции 1:10 раздробленные ягоды 70%-ным спиртом. Настаивают полмесяца. Принимать за полчаса до еды три раза в день по 30-40 капель.

Важно учесть, что эффект становится заметен только через 10-14 дней, а чтобы он был стабильным, необходимо пить "лесной корвалол" не меньше месяца. Если речь не идет о лечении, можно "превратить" боярышник в варенье, компот, кисель, пастилу и другие лакомства.

Анжела МЕЛЬНИК, "Газета по-киевски".
http://kiyany.obozrevatel.com/news/2009/9/17/56323.htm

330

Биоритмический будильник
| Здоровье

День начала диеты и диетическое меню необходимо выбирать с календарем в руках. Если все подсчитать правильно, тебе удастся быстрее избавиться от лишнего веса.

КРУГЛЫЙ ГОД

В зависимости от месяца, сезона и даже погоды в твоем организме «включаются» определенные биоритмы, согласно которым ты можешь скорректировать меню и усовершенствовать свою диету.

Зима: с конца осени наш организм настроен на «утепление» (а значит, на более активное потребление жиров). Для того чтобы они усвоились, а не превратились в непрошеные килограммы, постарайся не налегать на крахмалосодержащие продукты, сдобу, слишком соленое и слишком сладкое. А вот овощи, фрукты и кисломолочные продукты зимой можно есть без ограничений. Также в холодное время года не стоит забывать о мясе и рыбе и пить как можно больше воды.

Весна: в период с февраля по май наступает время активной переработки белков, поэтому еда, богатая протеинами (молоко, творог, мясо, рыба), отлично скажется на твоей талии. А усвоиться белкам помогут продукты, содержащие клетчатку (отруби) и пектины (например, свекла).

Лето: в теплое время года (с мая по август) в организме активно идут процессы окисления. Квас, смородина, вишня, любые фрукты (особенно красного или оранжевого цвета) и овощи облегчат организму работу и не будут тормозить обмен веществ. Кисломолочных же продуктов и белков в летнее время стоит есть столько же, сколько зимой.

Осень: за лето твой организм насытился витаминами, и, чем ближе зима, тем больше организм нуждается в жирах. Но для того чтобы они хорошо усвоились, необходима хорошо подготовленная почва. Идеальное средство достижения этой цели – неспешная детоксикация организма, поэтому в осеннее время следует ограничить употребление белков и налегать на клетчатку, фрукты и овощи (особенно хороши оранжевые: дыня, тыква, абрикосы, персики).

НА МЕСЯЦ ВПЕРЕД

Месячные биоритмы в женском организме напрямую связаны с менструальным циклом.

1-я фаза: в период со 2-го по 14-й день цикла в твоем организме постепенно увеличивается количество женских половых гормонов эстрогенов, которые ускоряют все обменные процессы (в том числе и метаболизм). Таким образом, 1-я фаза цикла идеальна для начала новой диеты: в это время ты на пике активности, дополнительная подпитка не требуется, а значит, съесть пару плиток шоколада (и нарушить тем самым диету) в разгар рабочего дня тебе вряд ли захочется. Вместо подзарядки в первой фазе, наоборот, необходима разрядка. Поэтому спорт, фитнес и другие виды активности в эти дни будут в удовольствие, а результаты тренировок появятся незамедлительно. В целом во время первой фазы цикла ты легко и безболезненно можешь сбросить 1,5–2 кг.

2-я фаза: середина цикла (с 15-го по 21-й день) – время овуляции. Женский организм готов к оплодотворению яйце-клетки и начинает накапливать силы и энергию впрок – отсюда повышение аппетита и приступы лени. Насиловать себя строгими диетами в это время не стоит. Идеальным вариантом для второй фазы будет сбалансированное питание и регулярные занятия фитнесом (причем тяжелым силовым тренировкам лучше предпочесть аэробные программы). Исправно выполняя все рекомендации, за эту неделю можно похудеть еще примерно на килограмм.

3-я фаза: неделя до начала «этих» дней проходит под кодовым названием «ПМС». Слезы без причины, ночные забеги к холодильнику и резкие скачки настроения – не самые лучшие условия для начала диеты. В этот период организм следует баловать (грамотно) и лелеять (умеренно). Поэтому небольшие праздники живота за неделю до месячных не возбраняются. И не переживай, если весы вдруг стали показывать на килограмм больше: в это время организм активно удерживает воду, которая покинет тебя с началом менструации.

http://neboley.com.ua/ukraine/2009/09/20/37197.html/